Eine, durch die Naturparkverwaltung initiierte, mobile Mosterei presst seit 2000 jährlich die Früchte der Naturparkobstbauern zu hochwertigem Saft. Ihre Nutzung ist mittlerweile fester Bestandteil im Jahresablauf vieler Menschen der Region. Die Mosterei fährt von Ort zu Ort und presst Apfel Birnen und andere Früchte zu Saft. Jeder Nutzer erhält den Saft seiner Früchte, haltbar für mindestens ein Jahr. Obstbäume werden seither wieder geerntet und gepflegt. So wird ein Beitrag zur Erhaltung der wertvollen Streuobstwiesen der Region geleistet.