Eine Zeitreise in vergangene Jahrzehnte und Jahrhunderte
Wer die historische Zuckerfabrik in Oldisleben betritt, fühlt sich wie in einer Zeitkapsel und die Vergangenheit wird lebendig. Die Außenmauern sind aus Muschelkalk und Rotsandstein mit Bogenfenstern und auf den gusseisernen Säulen im Parterre steht noch weitgehend die originale Holzbalkenkonstruktion des Ober- und Dachgeschosses. Das aus dem 19. Jahrhundert stammende Gebäude mit seinen gesamten Maschinen und Apparaten gibt Einblick in die Arbeitswelt vergangener Epochen der Zuckerindustrie und deren Technik-, Kultur- und Sozialgeschichte.